Цинк является важным минералом в организме человека. Он входит в состав многих ферментов, которые участвуют в обменных процессах, в том числе, в синтезе белков и нуклеиновых кислот, принимает участие в процессе регенерации, нормальном функционировании иммунной системы, репродуктивной системы, влияет на работу центральной нервной системы. Цинк содержится во всех органах и тканях организма , но наибольшее количество обнаруживается в мышечной и костной тканях, предстательной железе, роговице. Основное всасывание цинка происходит в двенадцатиперстной кишке. В сутки необходимо употреблять в среднем 8-10 мг цинка. К продуктам, содержащим этот микроэлемент, относят мясо, рыбу и морепродукты, яйца, молочные продукты, орехи. Всасыванию цинка могут препятствовать препараты железа, кальция, фолиевой кислоты, а также фитаты ( соединения, которые содержатся в зернах злаковых растений) и пищевые волокна.
Различают наследственный и приобретенный дефицит цинка. К первому относят энтеропатический акродерматит – генетическое заболевание, при котором происходит нарушение всасывания цинка в тонком кишечнике. Развивается обычно в раннем детском возрасте, проявляется поражением желудочно-кишечного тракта, появлением высыпаний , выпадением волос, светобоязнью, замедленным развитием ребенка. В качестве терапии назначается длительный прием препаратов цинка. Приобретенный дефицит цинка может быть связан с недостаточным употреблением микроэлемента с пищей, нарушением его всасывания ( употребление в пищу большого количества фитатов и пищевых волокон, препятствующих всасыванию цинка, заболевания желудочно- кишечного тракта( целиакия, болезнь Крона, заболевания печени, поджелудочной железы)), при усиленном выведении из организма( при беременности, лактации, ожогах, парентеральном питании ,нарушении функции почек, усиленном потоотделении). При хроническом дефиците цинка наблюдается задержка роста, слабость, плохой аппетит, медленное заживление ран, плохая адаптация в темноте, появление высыпаний на участках кожи, которые подвергаются частой травматизации, замедляется рост волос, волосы истончаются, могут полностью выпадать. Нередко наблюдаются изменения ногтевых пластин в виде поперечных линейных углублений.
Для восполнения дефицита цинка применяют терапию препаратами цинка в необходимых для определенного возраста дозах.
При наличии любых высыпаний на коже, изменениях роста волос и ногтевых пластин рекомендуется своевременное обращение к врачу- дерматовенерологу.